Spoelingsgebied Overschie en omstreken
Robert van Ee
Uitgegeven door Stichting Museum Oud-Overschie
ISBN 9789081782104
76 pagina’s
Spoeling was een restproduct van de Schiedamse moutwijnindustrie dat door Overschiese veeboeren zeer voedzaam werd bevonden voor hun koeien. Rondom het afvalresidu – ook bekend als graanpap - ontstond vanaf het jaar 1700 een specifieke en lokale vorm van bedrijvigheid. Auteur Robert van Ee heeft over deze agrarische activiteit een zeer interessant boek geschreven voor iedereen die interesse heeft in de historie van Overschie en omstreken.
Het boek is een uitgave van Museum Oud-Overschie. Behalve het boek is er ook een DVD beschikbaar met een film over spoeling. De uitgave is mede mogelijk gemaakt door bijdragen van Deelgemeente Overschie en Fonds Schiedam-Vlaardingen e.o.
Het boek kost € 12.50, en incluis DVD € 17.00